Turr贸n de Quaker
-6 Comensales
-45 Minutos
-Postre
-Dificultad: Baja
-Ingredientes para hacer Turr贸n de Quaker:
400 gramos de avena Quaker
500 gramos de dulce de leche
1 taza de cacao en polvo (105 gramos)
1 paquete de galletas saladas tipo Cracker
3 cucharadas soperas de az煤car blanca
Preparaci贸n:
1: Para comenzar con este turr贸n de Quaker cl谩sico, lleva la manteca a un recipiente para calentar y deshazla lentamente. Cuando ya est茅 completamente derretida, a帽ade el cacao en polvo y remueve la mezcla hasta formar una crema, tenlo a fuego lento para no alterar la manteca.
2: A帽ade tambi茅n el az煤car y contin煤a removiendo para que cada ingrediente se vaya integrando perfectamente. No necesita m谩s dulce, puesto que el dulce de leche ya aporta ese elemento extra de dulzor.
3: Ahora, vierte el dulce de leche y sigue removiendo con sumo cuidado, percibir谩s un arom谩tico olor a chocolate muy atrayente.
4: Agrega la avena poco a poco y ve removiendo hasta que quede totalmente fusionada con el resto de la preparaci贸n. Apaga el fuego y remueve durante tres minutos m谩s.
5: Forra el fondo del recipiente que vayas a utilizar con papel film. No cortes lo sobrante del film, esto va a servir para que el turr贸n salga con mayor facilidad a la hora de desmoldarlo.
Ve poniendo capas de galletas al fondo del recipiente, puede que necesites romper algunas para cubrir los huequitos que sobren. Vierte la crema de chocolate sobre las galletas.
6: Ve poniendo una capa de galletas y una de crema hasta completar 4 capas. Debes terminar en una de chocolate. Envuelve con el film sobrante y lleva a la nevera para que se enfr铆e y puedas cortar tu turr贸n de Quaker sin cocci贸n; con una hora bastar谩.
7: ¡Listo! Tu turr贸n de Quaker f谩cil quedar谩 exquisito y seguro que te pedir谩n prepararlo m谩s de una vez. Puedes conservarlo en la nevera por varias semanas.