Pollo con Mantequilla de Miel
Receta de Pollo con Mantequilla de Miel: una receta deliciosa que combina muslos de pollo marinados y arroz al ajo, cubiertos con una irresistible salsa de miel, mantequilla, y soja.
INGREDIENTES
Arroz al ajo:
3-4 dientes de ajo
Arroz sobrante
1 huevo
Sal y pimienta
1-2 cucharadas de salsa de soja
Aceite (para freír)
Pollo con mantequilla de miel:
2-3 muslos de pollo
(Marinados con sal y pimienta)
50 g de mantequilla
4-5 dientes de ajo
1-2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de salsa de soja
5-6 cucharadas de miel
Sal y pimienta
Pasos:
Primero, ¡vamos a hacer el arroz al ajo! Sofríe el ajo en aceite hasta que esté dorado y luego déjalo a un lado.
Agrega 1 huevo y el arroz sobrante a la misma sartén y añade todas las sazonadoras mencionadas.
Agrega de nuevo el aceite de ajo y mezcla hasta que esté completamente combinado.
Marina los muslos de pollo con sal y pimienta.
Cocina el pollo con la piel hacia abajo durante 2-3 minutos por cada lado.
Derrite un poco de mantequilla, luego añade ajo y todas las sazonadoras mencionadas antes de volver a añadir el pollo.
¡Sirve con semillas de sésamo encima!
¡Disfruta <3